「肴」字的含义、字源与取名寓意

本义

做熟的鱼肉等

肴ㄧㄠˊ 做熟的鱼肉等。例如～馔。菜～。酒～。美酒佳～。反馈

啖也。从肉爻聲。胡茅切〖注〗徐鍇曰：“謂已修庖之可食也。”

啖也。折俎謂之肴。見左傳、國語。豆實謂之肴。見毛傳。凡非榖而食曰肴。見鄭箋。皆可啖者也。按許當云啖肉也。謂熟饋可啖之肉。今本有奪字。从肉。爻聲。胡茅切。二部。按今經傳皆作殽。非古經之舊也。反馈

【未集下】【肉字部】康熙笔画：10 部外笔画：4 【唐韻】胡茅切【韻會】【正韻】何交切，𠀤音爻。【說文】啖也。【徐曰】謂已修庖之，可食也。【玉篇】俎實。又啖肉也。【廣韻】凡非穀而食曰肴。【正字通】豆實俎醢也。【詩·大雅】爾肴旣馨。【前漢·王丹傳】載酒肴於田閒，𠋫勤者而勞之。【集韻】或作餚。反馈